RILEVAZIONI DALL'8 AL 15 MAGGIO

Ad eccezione di una lieve ripresa del mais a Milano e dei semi di soia, che continuano ad aumentare, il mercato nazionale dei cereali (grano duro, grano tenero, orzo) sembra essere entrato in una pausa di riflessione che potrebbe durare anche fino al prossimo raccolto. Anche sui mercati internazionali prevale la stabilità. L’euro resta ancora forte rispetto al dollaro USA; il cambio è sempre 1,09 dollaro/euro.