RILEVAZIONI DAL 22 AL 29 GENNAIO
Sul mercato nazionale non si registrano variazioni degne di rilievo. Le quotazioni sono rimaste invariate per quasi tutti i prodotti (frumento duro, mais, orzo) ad eccezione dei frumenti di forza (ancora in calo a Bologna) e dei semi di soia (in lieve recupero a Milano). Sui mercati esteri si rileva la stabilità di Chicago, e un lieve recupero sul Matif per il frumento tenero. L’euro continua la sua corsa al rialzo rispetto al dollaro USA; il cambio attuale è 1,24 dollaro/euro.
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