RILEVAZIONI DAL 24 AL 31 AGOSTO

Il mercato nazionale dei cereali è tornato alla normalità dopo il periodo festivo e la tendenza che si sta delineando per tutti i prodotti (frumento tenero, frumento duro e mais) è di prezzi in deciso ribasso, ad eccezione dell’orzo che rimane stabile. Qualche segnale di stabilità viene dalla Francia, dove la serie di cali delle quotazioni si è fermata. Continuano a pesare però le molte incertezze di natura macroeconomica, in primis la crisi finanziaria in Cina. L’euro è fermo a 1,12 dollaro/euro.