RILEVAZIONI DAL 17 AL 23 MARZO

Sui mercati internazionali è stata una settimana di forti rialzi per tutti i cereali, dei quali il mercato italiano dovrà sicuramente tenere conto. Con l’inizio della primavera il “weather market” (mercato meteorologico) domina le aspettative degli operatori, che prevedono dei raccolti 2015 in calo. Intanto i listini nazionali sono rimasti invariati per frumento tenero e orzo, mentre recupera il mais e riprende a calare il grano duro. L’euro ha recuperato qualche cent rispetto al dollaro Usa, e ha chiuso venerdì scorso a 1,0776 dollaro/euro.