RISO

RILEVAZIONI DAL 7 AL 14 DICEMBRE

​Le vendite complessive di risone, sulla base delle rilevazioni dell’Ente Risi, coprono il 33,3% della disponibilità vendibile, risultando in calo di 43.940 tonnellate (-8%) rispetto al livello registrato un anno fa. Nell’ultima quindicina i mercati nazionali non hanno fanno registrare variazioni. Sui mercati internazionali prezzi in aumento per l’India Basmati Traditional (+100 dollari a tonnellata, con prezzo a 1.100 euro/t), il Pakistan 5% (+7 dollari, a 327 dollari/t), il Pakistan 25% (+10 dollari, a 305 dollari/t). 

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​In calo l’Usa long grain 2/4% (-5 dollari, a 520 dollari/t), l’Uruguay 5% (-15 dollari, a 525 dollari/t) e l’Argentina 5% (-15 dollari, a 520 dollari/t). Sulla base delle rilevazioni dell’Ente Risi dalla campagna 2006/2007 le scorte mondiali di riso sono aumentate del 44%. In Australia, a causa della siccità e dell’aumento dei costi di irrigazione,  risulta in calo del 56% la superficie seminata a riso, con una conseguente riduzione del 58% della produzione di risone che risulterà pari a circa 305 mila tonnellate. El Niño ha provocato la riduzione della produzione risicola nei Paesi del Mercosur: Argentina, Brasile, Cile, Paraguay e Uruguay produrranno circa 15 milioni di tonnellate, facendo registrare una flessione del 7% rispetto alla campagna 2014/2015. Scende la produzione anche in Brasile: si stima un raccolto di 11,7 milioni di tonnellate, in calo di 700 mila tonnellate rispetto a un anno fa.