RILEVAZIONI DAL 20 AL 27 FEBBRAIO

I frumenti panificabili sono ancora in leggero rialzo, mentre restano invariate le categorie merceologiche superiori. A Milano l’aumento rilevato è di 1 euro/t (prezzo medio 189 euro/t, idem il biscottiero), a Bologna 2 euro/t per la quotazione minima e 1 euro/t per quella massima (185,50 euro/t). Sui mercati internazionali l’andamento è stato positivo nella prima metà della settimana per poi calare durante la seduta di venerdì.
Il future di marzo ha chiuso a 172 euro/t a Parigi e a 431,2 cent/bushel (150,01 euro/t) a Chicago. Stabile anche il mercato fisico francese; il prezzo fob Rouen di venerdì era 174 euro/t.
Prezzi in lieve aumento per il frumento panificabile nazionale.
Prezzi in lieve aumento per il frumento panificabile nazionale.