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GRANO TENERO

2/5/2016

 
RILEVAZIONI DAL 26 APRILE AL 2 MAGGIO
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​Per il frumento tenero nazionale panificabile continua la serie di lievi rialzi, con un aumento di 1 euro/t a Milano (prezzo medio: 175,50 euro/t) e a Bologna (169 euro/t). Restano invariate le voci merceologiche superiori, che continuano a subire la concorrenza del prodotto estero, soprattutto austriaco. Anche le farine e i sottoprodotti non hanno avuto variazioni. 
La situazione del mercato nazionale riflette quanto avviene sui mercati internazionali: nonostante la netta ripresa del mais non ci sono al momento ragioni per un sostanziale incremento dei prezzi del frumento tenero.

 Il Matif ha chiuso venerdì a 151,50 euro/t per maggio, titolo ormai prossimo alla scadenza, senza particolari movimenti nel corso della settimana; la scadenza successiva, ossia settembre 2016, quota 162,75 euro/t, ma è destinata senz’altro a calare nelle prossime settimane per allinearsi al mercato fisico. Sempre per maggio, il Cbot ha chiuso venerdì a 478 cent/bushel (153,43 euro/t).
In Francia, il prezzo fob di Rouen è oscillato di uno-due euro nel corso della settimana, chiudendo venerdì a 146 euro/t. 
Frumento tenero nazionale in lieve aumento. 
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