RILEVAZIONI DAL 26 FEBBRAIO AL 5 MARZO
Restano invariate le quotazioni dei frumenti teneri panificabili nazionali. A Milano il prezzo medio del panificabile è fermo a 191 euro/t, a Bologna il “fino” quota mediamente 192 euro/t partenza Emilia. A Bologna è stato rilevato ancora un ribasso per il frumento “di forza” (-1 euro/t, prezzo medio 206,50 euro/t). Da notare è che mentre i frumenti teneri di alta qualità comunitari restano invariati, sono invece in aumento le provenienze nordamericane (+4 euro/t a Bologna).
Sui mercati a termine internazionali prosegue il trend positivo delle ultime settimane. Il Matif (maggio 2018, marzo scade tra pochi giorni) è aumentato nel corso della settimana di 0,25 euro/t; la quotazione di venerdì sera era 164,75 euro/t. A Chicago la scadenza di maggio ha chiuso venerdì a 492 cent/bushel (146,77 euro/t).
In lieve aumento il mercato fisico francese. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 162 euro/t (+2 euro/t).
Frumento tenero invariato in Italia
In lieve aumento il mercato fisico francese. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 162 euro/t (+2 euro/t).
Frumento tenero invariato in Italia
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