RILEVAZIONI DAL 29 GENNAIO AL 5 FEBBRAIO
I prezzi dei frumenti teneri nazionali sono rimasti invariati. A Milano il prezzo medio del panificabile è fermo a 191 euro/t, a Bologna il “fino” quota sempre 192 euro/t partenza Emilia. Sono invece in calo (-1/2 euro/t) i frumenti esteri di tutte le qualità e provenienze, anche per effetto del dollaro USA debole.
Il trend dei mercati a termine internazionali non è ben definito. Il Matif (marzo 2018) è rimasto di fatto invariato rispetto al venerdì precedente; la quotazione di venerdì sera era 157,25 euro/t. A Chicago la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 446,6 cent/bushel (131,71 euro/t), anche qui senza variazioni di rilievo rispetto alla settimana precedente.
In parziale recupero anche il mercato fisico francese. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 155 euro/t (+1 euro/t rispetto alla settimana precedente).
Frumento tenero invariato in Italia e all’estero.
In parziale recupero anche il mercato fisico francese. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 155 euro/t (+1 euro/t rispetto alla settimana precedente).
Frumento tenero invariato in Italia e all’estero.
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