RILEVAZIONI DAL 21 AL 28 NOVEMBRE

Il frumento tenero nazionale prosegue nella serie rialzista delle ultime settimane: il panificabile guadagna 2 euro/t a Milano (prezzo medio: 182 euro/t), il fino a Bologna 3 euro/t (177 euro/t). Per le altre categorie valgono aumenti analoghi, tant’è che il frumento tenero di forza è tornato a quotare prezzi più alti rispetto al frumento duro.
Sui mercati esteri si fa sentire la rivalutazione del dollaro USA: a Parigi il future di dicembre si è attestato venerdì a 168,25 euro/t, mentre a Chicago la stessa scadenza è scesa sotto quota 4 dollari/bushel (chiusura 401,5 cent/bushel, 139,98 euro/t).
Il mercato fisico francese è stato in calo nel corso della settimana, ma su livelli decisamente più elevati rispetto agli inizi del mese. Il prezzo fob Rouen venerdì era 171 euro/t.
Frumento tenero nazionale in aumento, così come sui mercati europei.
Il mercato fisico francese è stato in calo nel corso della settimana, ma su livelli decisamente più elevati rispetto agli inizi del mese. Il prezzo fob Rouen venerdì era 171 euro/t.
Frumento tenero nazionale in aumento, così come sui mercati europei.