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GRANO TENERO

9/7/2018

 
RILEVAZIONI DAL 2 AL 9 LUGLIO
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Martedì scorso la borsa merci di Milano ha pubblicato le prime quotazioni del raccolto 2018 del frumento tenero nazionale, con prezzi leggermente più bassi rispetto alla chiusura della passata campagna 2017-2018. Il frumento “di forza” vale mediamente 207,50 euro/t, il “panificabile superiore” 197,50 euro/t, il “panificabile” 187,50 euro/t e il “biscottiero” 174,50 euro/t (tutte le quotazioni arrivo molino Lombardia). 

Questi prezzi di esordio sono però solamente indicativi, come dimostra il fatto che a Bologna è stato stabilito un aumento dai 5 ai 3 euro/t per tutte le categorie (“fino” 185 euro/t partenza Emilia); evidentemente le prime quotazioni non erano rispondenti al mercato “reale”. I frumenti esteri sono invece in calo (-5 euro/t). 
Sui mercati a termine internazionali la scadenza prossima è ormai settembre 2018, con forti rialzi su entrambe le sponde dell’Atlantico. Il Matif ha ripreso nel corso della settimana 6,75 euro/t; la quotazione di venerdì era 185,25 euro/t. In forte rialzo anche Chicago (+31 cent/bushel); la scadenza di luglio ha chiuso venerdì a 515,2 cent/bushel. 
Impennata dei prezzi (+9 euro/t) anche per quanto riguarda i mercati per pronta consegna in Francia. iI prezzo fob di Rouen quota 185 euro/t per il prodotto 2017 e 190 euro/t per il nuovo raccolto. 
I frumenti teneri nazionali partono bassi, mentre le quotazioni sui mercati esteri sono in forte aumento.  ​
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