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GRANO TENERO

2/10/2017

 
RILEVAZIONI DAL 25 SETTEMBRE AL 2 OTTOBRE
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Le quotazioni del frumento tenero panificabile nazionale restano invariate per la terza settimana di seguito: a Milano il “panificabile” quota 183 euro/t, a Bologna il “fino” 181 euro/t. Ancora in lieve calo i frumenti di “forza” a Bologna: -1 euro/t (prezzo medio 223,50 euro/t partenza Emilia). Ci sono però alcuni segnali che potrebbero presagire qualche lieve aumento nelle prossime settimana: i frumenti nordamericani hanno recuperato 10 euro/t a Bologna e il listino di Torino ha rilevato un aumento di 2-3 euro/t per i frumenti nazionali. 

Su mercati a termine esteri il frumento tenero registra ancora dei lievi aumenti. Il Matif (dicembre 2017) ha riguadagnato 1,25 euro/t nel corso della settimana e quotava venerdì 166 euro/t. A Chicago la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 448,2 cent/bushel (139,41 euro/t), con andamento piatto e invariato. 
Il mercato fisico francese mostra ormai una lenta ma netta tendenza al recupero. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 162 euro/t (+3 euro/t rispetto al venerdì precedente). 
Mercati stabili per il frumento tenero, lievi segnali di rialzo dall’estero. 
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