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GRANO TENERO

7/4/2015

 
RILEVAZIONI DAL 31 MARZO AL 7 APRILE
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Le quotazioni del frumento tenero nazionale sono rimaste invariate: il panificabile vale a Milano 196,50 euro/t, il fino a Bologna 194 euro/t. Invariati anche i frumenti esteri e le farine, mentre continuano a salire i sottoprodotti. 
Sui mercati a termine le quotazioni sono tendenzialmente in aumento, ma l’andamento è fortemente volatile e dipende per lo più dalle condizioni meteo: ormai basta l’annuncio di prossime piogge per far calare i prezzi, oppure la revisione (al ribasso) delle stime di produzione in Russia (53 milioni di tonnellate secondo l’Usda, contro i 59 milioni del 2014) per farli aumentare. 

Il future di maggio del Cbot ha chiuso giovedì scorso (venerdì negli USA era festivo) a 536,2 cent/bushel (180,25 euro/t); a Parigi la stessa scadenza valeva 193,75 euro/t. 
Il mercato fisico francese per il momento non condivide lo stesso entusiasmo dei mercati a termine: a Rouen il prezzo fob di giovedì scorso era 184 euro/t. 
Quotazioni stabili per il frumento tenero nazionale, mentre al livello internazionale si registrano rialzi anche se in un mercato molto volatile. 
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