RILEVAZIONI DAL 18 AL 25 SETTEMBRE

Le quotazioni del frumento tenero panificabile nazionale sono rimaste invariate per la seconda settimana di seguito: a Milano il “panificabile” quota 183 euro/t, a Bologna il “fino” 181 euro/t. Sono ancora in lieve calo i frumenti di “forza”: -1 euro/t a Bologna (prezzo medio 224,50 euro/t partenza Emilia), mentre a Milano è rimasto tutto invariato.
Su mercati a termine esteri il frumento registra dei lievissimi aumenti. Il Matif (dicembre 2017) ha riguadagnato 1,50 euro/t nel corso della settimana e quotava venerdì 164,75,4 euro/t. A Chicago la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 449 cent/bushel (138,20 euro/t), senza variazioni di rilievo nel corso della settimana.
Il mercato fisico francese continua ad essere soggetto oscillazioni giornaliere di 2-3 euro/t, ma con una tendenza al recupero. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 159 euro/t (1 euro/t rispetto al venerdì precedente).
Mercati stabili per il frumento tenero.
Il mercato fisico francese continua ad essere soggetto oscillazioni giornaliere di 2-3 euro/t, ma con una tendenza al recupero. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 159 euro/t (1 euro/t rispetto al venerdì precedente).
Mercati stabili per il frumento tenero.