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GRANO TENERO

16/10/2017

 
RILEVAZIONI DAL 9 AL 16 OTTOBRE
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Le quotazioni del frumento tenero panificabile nazionale si sono stabilizzate: a Milano il “panificabile” quota mediamente 184 euro/t, anche a Bologna il “fino” ora 184 euro/t. Ancora in lieve calo i frumenti di “forza” a Bologna: -1 euro/t (prezzo medio 212,50 euro/t partenza Emilia). I frumenti di qualità superiore iniziano a sentire la concorrenza austriaca, i cui prezzi per la qualità 1° sono in calo di 2 euro/ton. 

Su mercati a termine esteri le quotazioni delle prossime scadenze per il frumento tenero sono in calo. Il Matif (dicembre 2017) ha perso 3,25 euro/t nel corso della settimana e quotava venerdì 162 euro/t. A Chicago la stessa scadenza ha chiuso venerdì a 439,4 cent/bushel (136,62 euro/t), con una perdita di 4 cent/bushel. La seduta di venerdì del Cbot si è chiusa con un aumento di 9 cent/bushel, anche se la tendenza degli operatori è nettamente quella di vendere titoli. 
Il mercato fisico francese è in calo. Il prezzo fob Rouen di venerdì sera era 158 euro/t (-4 euro/t nella settimana). 
Stabili le quotazioni del frumento tenero panificabile nazionale, continuano i ribassi sui mercati esteri. 
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