RILEVAZIONI DAL 13 AL 20 FEBBRAIO
A Milano i prezzi del frumento tenero sono rimasti invariati, con le categorie “panificabile” e biscottiero che quotano mediamente 188 euro/t. Lievi rialzi a Bologna: +2 euro/t per il “panificabile superiore” (187 euro/t) e per il “fino” (184 euro/t).
I mercati internazionali hanno registrato venerdì una battuta d’arresto, dopo i rialzi della settimana precedente, dovuti essenzialmente alle stime al ribasso sulle scorte mondiali pubblicate dall’USDA. Il future di marzo del Matif ha chiuso a 171,50 euro/t, la stessa scadenza del Cbot a 441 cent/bushel (152,64 euro/t).
I mercati internazionali hanno registrato venerdì una battuta d’arresto, dopo i rialzi della settimana precedente, dovuti essenzialmente alle stime al ribasso sulle scorte mondiali pubblicate dall’USDA. Il future di marzo del Matif ha chiuso a 171,50 euro/t, la stessa scadenza del Cbot a 441 cent/bushel (152,64 euro/t).
Per quanto riguarda il frumento francese per pronta consegna, la quotazione fob Rouen di venerdì era 175 euro/t.
Prezzi in lieve aumento per il frumento tenero nazionale.
Prezzi in lieve aumento per il frumento tenero nazionale.
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