RILEVAZIONI DAL 16 AL 23 APRILE

I prezzi dei frumenti teneri nazionali panificabili sono ancora in rialzo. A Milano il prezzo medio del «panificabile» è aumentato di 3 euro/t (prezzo medio attuale 197 euro/t), così come per il «biscottiero» (193 euro/t). A Bologna è stato rilevato un aumento di 2 euro/t per il «fino» (197 euro/t) e per la seconda voce «speciale» (198,50 euro/t).
SuI mercati internazionali le quotazioni hanno ripreso a calare. Il Matif (maggio 2018) ha perso nel corso della settimana 1,75 euro/t; la quotazione di venerdì era 163 euro/t. In ribasso anche Chicago (-9 cent/bushel), dove la medesima scadenza ha chiuso venerdì a 463,2 cent/bushel (138,52 euro/t).
Anche mercato fisico francese è in netto calo. Il prezzo fob di Rouen di venerdì era 160 euro/t (-3 euro/t).
Frumenti teneri nazionali ancora in aumento, in ribasso le quotazioni sui mercati esteri.
Anche mercato fisico francese è in netto calo. Il prezzo fob di Rouen di venerdì era 160 euro/t (-3 euro/t).
Frumenti teneri nazionali ancora in aumento, in ribasso le quotazioni sui mercati esteri.