La campagna 2016 sta avendo un epilogo drammatico dal punto di vista dei prezzi, soprattutto per i cereali a paglia. I livelli raggiunti dalle ultime quotazioni e, in alcuni contesti, un andamento meteorologico non favorevole non hanno permesso agli imprenditori di realizzare i risultati sperati.
​Attualmente stiamo attraversando una fase caratterizzata da prezzi estremamente bassi. Da quando il sistema di protezione dei prezzi messo in piedi dall'Unione europea è stato smantellato, la volatilità dei prezzi è diventata un fenomeno strutturale del mercato delle commodity agricole.
A pagarne le conseguenze sono soprattutto i cereali a paglia: il grano tenero ha iniziato un crollo inesorabile delle quotazioni, che sono arrivate nell'ordine di 150 euro/t. 

Il Mipaaf corre ai ripari per trovare una soluzione al crollo del prezzo del grano rilevato nelle ultime settimane. Per far fronte a questa situazione il Ministro Martina, durante il Tavolo Cerealicolo che si è tenuto lo scorso 20 luglio presso il Mipaaf, ha illustrato alcune proposte operative per un intervento complessivo sul settore, tra le quali lo stanziamento di un fondo da 10 milioni di euro inserito nel decreto legge enti locali.
​Si tratta di un primo stanziamento per dare avvio a un organico piano nazionale cerealicolo e sostenere investimenti anche infrastrutturali per valorizzare il grano di qualità 100% italiano.

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il 20 luglio si terrà a Roma il tavolo nazionale della filiera cerealicola. La riunione è stata convocata per un confronto sull'andamento del mercato nazionale, sulle prospettive di breve e medio periodo e per condividere nuove azioni di contrasto alla crisi del settore.
​All'incontro parteciperanno i rappresentanti delle Regioni, delle organizzazioni agricole, delle imprese di trasformazione, di commercializzazione e dell’industria mangimistica.

Recupero delle quotazioni del riso: il Carnaroli è risalito di 10 euro/q in una sola seduta, 5 l’Arborio e il Volano. Perfino Baldo e Thaibonnet hanno rialzato la testa, al termine di un semestre orribile.
La scossa di fine campagna non è una novità assoluta per i listini del riso, ma questa inversione di tendenza, per le sue proporzioni e i tempi con cui si è manifestata sulla piazza di Vercelli (e non solo) è davvero insolita. Al punto che c’è chi ipotizza un errore nel computo delle rimanenze di risone che periodicamente viene fornito dall’Ente nazionale risi.

Se vuoi approfondire l'argomento, grazie al servizio Rivista Digitale, leggi l'articolo online a pagina 28 de L'Informatore Agrario n. 27/2016!  Clicca qui