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Frumenti: sviluppo in campo buono ma mercato imprevedibile

3/5/2018

 
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Nonostante manchino ancora diverse settimane alla raccolta di frumenti, mais e soia, gli analisti del settore si stanno già facendo un’idea delle tendenze, soprattutto commerciali, della prossima campagna sia a livello nazionale, sia internazionale. Durante l’ultima riunione del Comitato di coordinamento commerciale Anb Coop, svoltasi lo scorso marzo, infatti, sono emerse alcune criticità relative ai cereali a paglia, soprattutto per quanto riguarda il grano duro: «Per questa coltura – ha detto Augusto Verlicchi, coordinatore del Comitato – in Puglia stimiamo un incremento di superficie di circa il 4-5 % rispetto alla scorsa campagna. Lo stato vegetativo delle colture è abbastanza buono, non ci sono state carenze idriche, anzi la buona disponibilità di piogge ha sicuramente portato i frumenti ad affrontare bene la primavera. L’unico problema da segnalare è legato alle forti escursioni termiche di metà marzo che hanno coinciso con la distribuzione dei diserbi; tutto ciò ha determinato fenomeni di sofferenza e fitotossicità». 


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